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ロース豚肉のデトックス蒸ししゃぶ風

簡単ロース豚肉のデトックス蒸ししゃぶ風タジン 電子レンジタジン料理

簡単ロース豚肉のデトックス蒸ししゃぶ風タジンを紹介します。
私が実践している、綺麗に痩せるために考えたコレストロールを減らしつつ、ダイエットに着目した、デトックス料理です。これで、リンパの流れを活性化し、楽しく痩せれる料理かなぁと。まぁ男の料理なので、大胆です。
ダイエットで重要なのが、たんぱく質の摂取です。そこで豚肉は優れものですが、タジン鍋を使うことで、旨みを逃さずに、余計な脂分が落ちるので、ダイエットには効果的なんですよ。
【材料】 1人前
豚のロース肉(薄切り) 100g
しいたけ 1個
にんじん 1/5
はくさい 2葉
ごぼう  1/4本
もやし  1/4袋
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【作り方レシピ】
1.ごぼうをさやきりにしておき、1晩水につけておきます。面倒なら切ったものを買ってくるとよい
2.豚は、極力薄く、脂の少ないロースを使うようする。しいたけに切れ目をいれる。
3.はくさいを食べやすい2cm幅にきる、にんじんは、薄切りに皮はむかない。
4.きった野菜を、タジン鍋に並べていく(結構適当でOK)、最後に豚肉を広げて乗せる感じで。
5.700Wの電子レンジならば、7分加熱すれば、完成。
6.タジン鍋が熱いので、鍋つかみでもちましょうね。約2分そのまま放置で更に美味しくなります。
7.蓋を開けて、ポン酢をかけて召し上がれ。
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タジン鍋の便利さはココ!
電子レンジでラップなどをかけなくて、そのままできるのでゴミがでず、エコ&便利!で洗物が少なくなるのがGOOD。
形状が丸いので、回るタイプの古い電子レンジでも壁に当たらないので、使いやすい。
強引といば強引だが、中敷きがあれば、肉まんも暖められる。まぁキッチンペーパーでも2個程度なら代用可能

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野菜も肉もおいしくヘルシーに!タジン鍋で超簡単蒸し料理☆

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ちょっと日本ティストな鍋にしたいときにはコレですね。寒いシーズンに
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本サイトオリジナルの、こんなタジン鍋もあったのかと本場もびっくり!!
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そのかわいらしい姿でそのまま、大皿料理に、パーティに向いたタジン鍋です

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